Slow food × Sweets

スローフードとは、伝統的な食文化を見直す運動。サスティナブルな社会をめざし、生物多様性の保護、エシカルな行動、伝統的な農法とその土地で働く人たちのリテラシーの向上、適正な収入確保(フェアトレード)などと連動した食文化。それをスイーツにとりいれる。

​News

【祝選出!バウムクーヘン博覧会2020】
2019年に引き続き、アルガンバウムが、バウムクーヘン博覧会2020に出店

バウムクーヘン博覧会とは、日本全国から230種類以上の様々なご当地バウムクーヘンが集う、”バウムクーヘンだけ”に焦点を当てたイベント。会場では、様々なご当地バウムクーヘンを購入することはもちろん、様々な楽しいコンテンツがあり、バウムクーヘンの魅力を存分に楽しむことができます。

詳しい情報は公式サイトをチェック! >> > https://www.baumkuchenexpo.jp

アルガンバウムは、ミシュラン1つ星レストランのシェフも注目している"ロースト・アルガンオイル"を贅沢に使用し、香ばしいナッツのような香りが口の中に広がる、しっとりした濃厚な食感の、唯一無二のバウムクーヘンです。可愛いパッケージが、女性やお子様への贈り物にも大変ご好評いただいております。

名古屋松坂屋にて一週間の限定開催の為、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

バウムクーヘン博覧会2020 開催 ※終了しました
開催日時:2020年11月3日(火)~11月9日(月) 10:00~19:30 
※最終日は18:00で閉場
開催場所:松坂屋 名古屋店 本館7階催事場

開催場所は、随時新着更新されております
●広島三越:2019年10月22日(火)~10月28日(月) 【終了】
●名古屋松坂屋:2019年11月6日(水)~11月11日(月) 【終了】
●横浜髙島屋:2019年11月20日(水)~11月25日(月) 【終了】

●神戸阪急:2020年3月4日(水)~3月10日(火) 【終了】

STORY

私たちはつねに両極に挟まれている。
陰と陽。
ポジティブかネガティブか。
熱狂するか、冷静になるか。​

両極に挟まれ、両極の間を行き来しながらバランスをとって生きている。​

進化する時代の中で、伝統的な農法でつくられたほんの少しのものが、
私たちのバランスを保ってくれることを願って…

アルガンツリー保護プロジェクトはコーポレートサイトをご参照ください

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(ダイワロイネットホテル銀座)

ダイワロイヤル銀座ビル オフィスフロア3階

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