November 29, 2016

先日、25~26日はTENOHA代官山の中庭に出展しました。
屋外での開催でしたので、お天気が心配でしたが、この2日間だけは雨も雪もふらず、お天気に恵まれました。

開催期間中、コールドプレスで絞ったスローフードのアルガナッティのナッツのような芳醇な香りを多くの方に楽しんでいただきました。

アルガナッティを使用したバウムクーヘンのしっとりした味わいも好評でした。

屋外での開催はお祭りのようで、それもまた楽しかったです。

September 8, 2016

もう9月ですね。

先日、お客様と「今年も、あと4か月」と、いうお話しをし、1年というのはなんて早いのだろうと改めて感じました。

1日1日を大切にしていきたいものです。

さて、話は変わってビッグニュースです!

当店のアルガンオイルを使ったスイーツが、「おみやげーと」に掲載されました!!

https://omiyagate.jp/omiyage/labarance

バウムクーヘンもベイクドチーズケーキも当店自慢の1品です。

特にベイクドチーズケーキがオススメ!

甘さ控えめで、濃厚なチーズの香りが口の中いっぱいに広がります。

また、クリームのようなとろける...

September 11, 2015

こんばんは。

このところ台風の影響で荒れた天気が続いていましたね。本日も落ち着いたと思ったらまた雨…。
ただ昼間はかなり日差しが強く、歩いているだけで、汗が出てしまいました。


さて、9月21日は敬老の日ですね。


バウムクーヘンは「年輪」の形をしています。
いつまでも長生きしてほしい…そんな願いにぴったりのお菓子です。

ラバランス銀座は、去年と違い、カットサイズのバウムクーヘンもご用意しております。
家族みんなで仲良くアルガンバウムをお召し上がりされませんが?

ぜひご来店お待ちしております。

ラバランス銀座
根津

May 20, 2015

こんにちは

本日はカラッと晴れていいお天気ですね♪

たまった洗濯物が一気に片づけられそうです。

さて、売り切れだったアルガンバウムSが、本日入荷致しました!

お待たせしてしまった皆様、申し訳ございませんでした…。

アルガンバウムSは、常温保管可能で、サイズもちょうど良いため、

お菓子の中で人気ナンバーワンなんです♪

贈り物にお困りの方には特におすすめです。

ラバランス銀座は本日も通常通り営業しております。

ぜひいらしてくださいね♪

ラバランス銀座

根津

March 3, 2015

こんにちは。

 

今週は晴れたり雨が降ったりと天気がぐらつくそうですね。

そのため気温の差も激しいとのこと。皆様くれぐれも体調にお気を付け下さいね。

 

さて、今週はイベントが満載なんですよ!

 

まず、本日3日はひな祭り♪

年に一度の女の子のお祭りですね!

 

元々は、女の子の健やかな成長や幸せを願うお祭りではなく、季節の変わり目に役や災難から身を護り、より良い幕開けを願う節句だったそうですよ。

 

ひな壇に飾られる桃の花にも、魔除けや長寿のパワーがあるとされていたそうですね。桃にそんな効果があるとされて...

August 8, 2014

こんばんは

もう金曜日なんですね!
今年に入ってから、時間の流れをとても早く感じます…。

本日ご来店くださったお客様から、

 

「ここのバウムクーヘンをよく贈りものとして使用しているのだけれども、どの人にもとっても好評なんです!」

 

と、言う嬉しいお言葉を頂きました。

ラバランスのバウムは一つ一つ丁寧に作られております。

ご好評なところも嬉しいですが、色々な方にプレゼントして頂けるほど気に入って貰えるのは、非常にありがたいです♪

来週はお盆ですね。
HPのトップに載っておりますが、ラバランス銀座は8月12日から17日まで夏季休業...

August 1, 2014

こんにちは。

 

毎日暑いですね…今日も夏バテしないように頑張りましょう!

 

再来週はお盆ですね。皆様の予定はもう決まりましたか?

私は予定が決まっていないのですが、だらだらした休暇にだけはしないようにしたいものです…。

 

ラバランスでは、今日からお盆のポップを開始致しました。

 

アルガンオイルを使用したお菓子は他ではあまり見られない珍しいものなので、ご帰省のときのお土産にいかがですか。バウムクーヘンもベイクドもお勧めですが、特にバウムクーヘンはお日持ちも長く、持ち歩きやすいのでお勧めです。

少し変わった...

July 28, 2014

こんにちは

世間ではもう夏休みですね。銀座にもたくさんのお子様がいらっしゃいます。

さて、当店のバウムクーヘンはあっさりしていてしつこくない甘さも魅力の一つです。

先日ご来店くださったお客様がバウムクーヘンをご試食された際に、こんな嬉しいことをおっしゃって下さいました!

「コーヒーに絶対にあいますよね!ブラックコーヒーと一緒に食べたら、

丸々一個食べられちゃう!」

嬉しいとともに、私も非常に納得してしまいました。
Sサイズでも結構大きいのですが、珈琲と一緒に食べたらパクパクいけちゃいそうです。

冷やしても堅くならず、しっと...

July 2, 2014

 

 

 

 

こんばんは。

 

本日は、非常に暑かったですね。

本格的に夏が始まったような気がします。

 

さて、今日はバウムクーヘンの豆知識をご紹介!

 

皆さまはバウムクーヘンがどこの国のものかご存知ですか。

 

正解はドイツです!

 

 

本場ドイツでは、日本とは違い、バウムクーヘンが気軽に食べられるものではなく、職人さんが1つ1つ作っており、お祝い事など特別な日にしか食べられないものだそうです。

 

日本のふんわりしたものとは違い、非常に重厚なバウムクーヘンです。

 

そのため、風味や香りを楽しむために、写真のように切ってお皿に飾ります。

 

切り方はちょっと難しい...

June 26, 2014

こんにちは

今日は当店でプレゼントしている絵本ご紹介をさせて頂きます。

当店では、アルガンバウムかアルガンベイクドご購入のお客様に、絵本をプレゼントしております。

原作は、なんと弊社の社長が書いているんですよ。

中身は非常に可愛らしく、絵本目当てでご購入下さるお客様がいらっしゃるほど好評です。

気になる方は、是非店頭スタッフにお声掛けください!

本当にお勧めなのでお立ち寄りになられた際にはぜひご覧くださいね。


ラバランス銀座 根津

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